- Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa > Actualitat i oci > Anàlisi de productes
Les dades, informacions, interpretacions i qualificacions que apareixen en aquesta informació corresponen exclusivament al moment que es van realitzar i tenen, per tant, una vigència limitada.
Tomaca fregida: Vuit vegades menys calòrica que la maionesa
TweetSaludable i nutritiva, l'únic inconvenient que té és el contingut en sal, de mitjana l'1,5% del producte, fet que n'aconsella un ús moderat en persones amb hipertensió
Una per una
Solís
"Tomaca fregida"- Surt a 1,11 euros el quilo, la més barata
- La millor relació qualitat-preu. Bric de 400 g. De les menys ensucrades (5,7%) i de les més salades (1,6%). Elaborada amb oli de gira-sol. Inclou glutamat monosòdic, un potenciador del sabor innecessari. 5,9 punts en el tast: agrada pel "sabor" i el "color", però també és criticada per ser "agra".
Apis
"Tomaca fregida sabor tradicional"- Surt a 1,25 euros el quilo, la segona més barata
- Bric de 400 g. Dels continguts grassos més baixos (3,5%), bé que amb un ús notable de sal (1,6%). Elaborada amb oli de gira-sol. Inclou glutamat monosòdic, un potenciador del sabor innecessari. En el tast rep 6,7 punts: agrada pel "sabor natural", el "punt d'acidesa" i la "suavitat".
Orlando
"Tomaca fregida"- Surt a 1,35 euros el quilo
- Llauna de 400 g. És una de les salses que més oli utilitza, en aquest cas de soja (4,5% de matèria grassa). El seu contingut en licopè (un pigment amb una gran capacitat antioxidant) és el més baix: 7,3 mg/100 g. En el tast rep 5,8 punts: agrada pel "sabor dolç" i el "punt de sal", però és criticada pel "sabor estrany" i el "color".
Helios
"Tomaca fregida"- Surt a 1,73 euros el quilo
- Pot de vidre de 570 g. El seu contingut és el més alt en sucres (10,6%), hidrats de carboni (15,8%) i en l'aportació energètica (101 cal/100 g). Elaborada amb oli de gira-sol. L'ús de sal és alt (1,6%). La millor nota, 7 punts, en el tast: agrada pel "sabor natural", la "viscositat" i el "color", però se'n critica l'"olor".
Orlando
"Tomaca fregida a l'estil casolà"- Surt a 3,11 euros el quilo
- Pot de vidre de 370 g. Incompleix la norma d'etiquetatge per no indicar el percentatge d'ingredients utilitzats en l'elaboració quan els destaca mitjançant imatges en l'etiquetatge.
- Amb el contingut gras més alt (6,4%) i de les més calòriques (100 cal/100 g). Elaborada amb oli de gira-sol. En el tast rep 5,4 punts: agrada pel "sabor natural" i el "color", però és criticada per ser "molt líquida" i per tenir "un sabor poc intens".
Hero
"Tomaca fregida"- Surt a 3,38 euros el quilo, la més cara entre les convencionals.
- Pot de vidre de 370 g. La més proteica (1,8%) i la més salada (1,8%). El seu contingut gras és dels més baixos (3,3%). Amb la quantitat més alta de licopè (15 mg/100 g), un pigment de gran capacitat antioxidant. Elaborada amb oli de gira-sol. En el tast rep 5,9 punts: agrada el seu sabor "dolç", encara que és criticada pels "trossets".
Pedro Luis
"Tomaca fregida estil casolà"- Surt a 4,97 euros el quilo, la més cara
- Pot de vidre de 340 g. La menys proteica (0,8%), la menys salada (0,5%), la que menys sucres té (5,5%) i la menys energètica (68 cal/100 g). Per contra, el seu contingut gras és dels més alts (4,7%), fet causat per ser una de les salses que utilitza més oli. L'única que incorpora oli d'oliva. En el tast rep 4,2 punts, la pitjor valorada: agrada el "sabor casolà" que té i la "presència casolana"; però es considera una tomaca amb "poc de sabor", "poc de color" i "molt líquida".
Relacions d'aquest contingut
També t'interessa
Recursos d'aquesta pàgina
Menús de navegació
Seccions d'aquest web
Altres serveis
Altres serveis secundaris
Informació de Copyright i avís legal
A EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI