Saltar el menú de navegació i anar al contingut

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Cercador

logotipo de fundación

Canals de EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa > Actualitat i oci > Anàlisi de productes

^

Les dades, informacions, interpretacions i qualificacions que apareixen en aquesta informació corresponen exclusivament al moment que es van realitzar i tenen, per tant, una vigència limitada.

Vuit caves Brut Nature: El més barat, un dels dos millors

Els Brut Nature són els únics caves als quals no s'afegeix sucre, saben més amarg que els altres i casen millor amb cert tipus d'aliments

Un per un, vuit caves Brut Nature

BACH

  •   Surt a 4,16 euros/litre, el més barat.
  • La millor relació qualitat-preu.
  • Un dels dos millors en tast, amb 6,3 punts.
  • Va destacar pel seu color daurat i brillant i per la seva efervescència. Sabor poc intens.

MEDITERRÀNIA (Codorniu)

  •   Surt a 7,51 euros/litre, el segon més barat.
  • En tast, entre els millors, amb 6,2 punts.
  • Sabor àcid-amarg.

LAVIT

  •   Surt a 8,28 euros/litre.
  • El major contingut en sucres residuals (2,24 grams/litre).
  • En tast, un dels dos millors, amb 6,3 punts. El millor en aparença (color daurat i brillant), sabor i sabor residual.

SUMARROCA

  •   Surt a 8,40 euros/litre.
  • L'únic amb denominació Gran Reserva. El de menor grau alcohòlic (11,5%vol.) i contingut en sucres residuals (0,79 grams/litre). La menor acidesa total (5,60 gr/litre) i la menor quantitat d'anhídrid sulfurós (conservant).
  • En tast, 5,8 punts: sabor poc intens i àcid/amarg; i poques bombolles.

FREIXENET

  •   Surt a 8,73 euros/litre.
  • En tast, 5,6 punts. Va destacar pel seu color daurat i brillant, mentre que en la resta de paràmetres va obtenir qualificacions intermèdies.

RAÏMAT

  •   Surt a 9,28 euros/litre, és el més car.
  • El de menys extracte sec, 15,9%.
  • En tast, un dels millors, amb 6,2 punts. Va destacar la seva efervescència, però el seu color clar pàl·lid va ser criticat.

TORRE DE ORIA

  •   Surt a 9,25 euros/litre, costa gairebé el mateix que el més car dels comparats.
  • En tast, mediocre, amb 5,6 punts.
  • Va ser criticat el seu sabor.

ROYAL CARLTON

  •   Surt a 8,96 euros/litre.
  • Incompleix la norma sobre grau alcohòlic: té 13% vol. quan el màxim permès per a caves Brut Nature és de 12,8% vol.
  • L'acidesa total més alta (7,50 grams/litre). El major contingut en anhídrid sulfurós (conservant).
  • En tast, el pitjor, amb 4,9 punts. Color clar-pàl·lid, sabor àcid-amarg. I les bombolles, escasses.

Paginació


Altres serveis


Buscar en

Informació de Copyright i avís legal

Visita nuestro canal Eroski Consumer TV

EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI

Fundació EROSKI

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto