Saltar el menú de navegació i anar al contingut

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Cercador

logotipo de fundación

Canals de EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa > Actualitat i oci > Anàlisi de productes

^

Les dades, informacions, interpretacions i qualificacions que apareixen en aquesta informació corresponen exclusivament al moment que es van realitzar i tenen, per tant, una vigència limitada.

Ous frescs: normals, omega-3 i de corral: Molts defectes de qualitat: bruts, tacats, trencats...

Tots els ous són molt nutritius, i els omega-3 contenen els àcids grassos saludables, característics del peix blau

UN A UN, OUS NORMALS, DE CORRAL I OMEGA-3

NORMALS - CANTOS BLANCOS

  • 1,20 euros/dotzena.
  • Faltaven cinc dies per a la caducitat.
  • Frescor, bé: 92% d'ous, cambra d'aire inferior a 6 mm. Amb precinte exterior. Sense informació nutricional. Defectes de qualitat: amb un 13% d'unitats amb defectes, sobrepassa la tolerància global admesa (7%). Cap ou trencat, molt pocs bruts, i molts (13%) tacats amb sang o carn.
  • En aquest tipus d'ous no hi ha millor relació qualitat-preu. Cap mostra no oferia una bona qualitat global.

COREN

  • 1,49 euros/dotzena,
  • els més cars dels normals.
  • Faltaven 17 dies per a la seva caducitat. Frescor: regular, amb només un 84% d'ous amb cambra d'aire inferior a 6 mm.
  • Sense precinte o protecció de l'envàs, ni marcatge individual, ni informació nutricional.
  • Defectes de qualitat: amb un 10,6% d'unitats amb defectes, sobrepassa la tolerància (7%) si bé en menor mesura que altres mostres.

MATINES

  • 1,15 euros/dotzena,
  • Faltaven només cinc dies per a la caducitat. Els menys frescos, amb només un 74% d'ous amb cambra d'aire correcta.
  • Cada ou, amb data de consum recomanat. Informació nutricional, i únics amb aquesta informació per unitat a més de per cada 100 grams.
  • Defectes de qualitat: amb un 12,2% d'unitats amb defectes, sobrepassa la tolerància global (7%). Supera les toleràncies específiques per a ous trencats (5%) i tacats de sang o carn (6,1%).

PITAS PITAS

  • 1,10 euros/dotzena, els més barats.
  • Faltaven set dies per a la caducitat. Molt frescos, 98% d'ous amb cambra d'aire correcta.
  • Indiquen "conserveu-los en un lloc fresc", en comptes d'"en refrigeració". Envàs precintat, sense dades nutricionals. Defectes de qualitat: els pitjors. Amb un 33% d'unitats defectuoses, sobrepassen àmpliament la tolerància global (7%). I també la d'ous trencats (5%) i tacats de sang o carn (21%). Els pitjors en ous bruts (10%).

DE CORRAL - PITAS PITAS

  • 2,04 euros/dotzena, l'opció més interessant dels de corral.
  • Faltaven 7 dies per a caducitat. Frescor, regular: un 86% d'ous amb cambra d'aire correcta. Envàs precintat.
  • Fa menció al sistema de cria de les gallines (a l'aire lliure), però no a la seva alimentació.
  • Defectes de qualitat: dels millors, encara que superen lleugerament la tolerància global (7%). La menor quantitat (4,4%) d'ous tacats de sang o carn.

COREN

  • 2,11 euros/dotzena.
  • Faltaven 9 dies per a la data de caducitat.
  • Frescor, regular: només un 85% d'ous amb cambra d'aire correcta.
  • Envàs precintat, indica el sistema de cria de les gallines i l'alimentació a base de cereals.
  • Defectes de qualitat: Amb un 14% d'unitats amb defectes, sobrepassen la tolerància global. Molts (6%) ous bruts.

MEGA-3 - COREN

  • 1,61 euros/dotzena, els més barats. La millor relació qualitat-preu dels omega-3.
  • Faltaven 6 dies per a caducitat.
  • Els més frescos: 99% amb cambra d'aire correcta. Quantitat de greixos omega-3: la més baixa, 240 mg/100 g. Envàs precintat, informació nutricional molt correcta. Ous amb data de posta, que no apareix en l'envàs.
  • Defectes de qualitat: dels millors, encara que superen, amb un 8,3%, la tolerància global admesa (7%). Cap ou trencat o brut.

CANTOS BLANCOS

  • 1,80 euros la dotzena. Una altra bona opció.
  • Faltaven 15 dies per a la seua caducitat. Molt frescos, 98% d'ous amb cambra d'aire correcta. Data de consum preferent en cada ou.
  • Envàs precintat, amb informació nutricional correcta però sense contingut en colesterol. Quantitat d'omega-3: la segona més baixa, amb 251 mg/100 gr.
  • Defectes de qualitat: dels millors, amb un 7,8% d'unitats amb defectes. Sense ous bruts.

PITAS PITAS

  • 1,80 euros/dotzena.
  • Faltaven només 4 dies per a la caducitat. Frescor, regular: només el 85% amb cambra d'aire correcta. Quantitat de greixos omega-3: la major, amb 404 mg/100 g.
  • Envàs no precintat, informació nutricional molt completa. Indica "conserveu-los en un lloc fresc" quan hauria de dir "en refrigeració".
  • Defectes de qualitat: amb un 10,5% d'ous amb defectes, superen la tolerància admesa, però n'hi ha amb major proporció de defectes.

MATINES

  • 2,09 euros/dotzena, els més cars dels ous omega-3.
  • Faltaven 8 dies per a la caducitat. Frescor, bé: el 96% amb cambra d'aire correcta. Quantitat de greixos w-3: intermèdia, amb 288 mg/100 gr.
  • Els ous porten impresa la data de posta i de consum preferent. Envàs precintat amb afirmacions nutricionals no massa correctes. Omet el contingut en colesterol.
  • Defectes de qualitat: els segons pitjors, amb un 18% d'ous amb defectes. Molts (15%) ous tacats de sang o carn.

Paginació


Altres serveis


Buscar en

Informació de Copyright i avís legal

Visita nuestro canal Eroski Consumer TV

EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI

Fundació EROSKI

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto