- Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa > Actualitat i oci > Anàlisi de productes
Les dades, informacions, interpretacions i qualificacions que apareixen en aquesta informació corresponen exclusivament al moment que es van realitzar i tenen, per tant, una vigència limitada.
Espàrrecs en llauna: El preu i l'origen no influeixen gaire en la qualitat
TweetS'han analitzat 8 mostres d'espàrrecs blancs sencers de calibre "gruixut" i categoria extra en llauna de 250 grams de pes escorregut
Una per una, vuit llaunes d'espàrrecs blancs sencers gruixuts extra
Gigante Verde
- Surt a 1.344 pessetes el quilo escorregut, són els més barats. I la millor relació qualitat-preu.
- Origen: Perú. Calibre: els més gruixut, amb un 92% de calibre superior i un 8% de gruix. De fibrosos, cap.
- En tast: 6,4 punts. Els més mal valorats, però amb una bona puntuació.
Dantza
- Surt a 1.956 pessetes el quilo escorregut. Una opció interessant.
- DO "Espárrago de Navarra".
- Calibre: 72% superior i 28% gruixuts. De fibrosos, cap.
- En tast, 6,8 punts, la segona millor. Les seves característiques més ben valorades: sabor i sabor residual.
J. Vela
- Surt a 1.976 pessetes el quilo escorregut.
- DO "Espárrago de Navarra". Calibre: 48% superior i 52% gruixuts. De fibrosos, el 10%, però dins de norma per a la categoria extra.
- En tast, 6,6 punts. Destaquen el seu bon color, forma i fibrositat.
C. Lodosa
- Surt a 1.860 pessetes el quilo escorregut.
- Són els més barats de DO "Espárrago de Navarra".
- Calibre: 12% superior i 88% gruixuts. Fibrosos: 9,5%, dins de norma.
- En tast: 6,7 punts. El color, la seva característica més ben valorada.
Bajamar
- Surten a 2.036 pessetes el quilo escorregut, els segons més cars.
- DO "Espárrago de Navarra". Calibre: 73% superior i 27% gruixuts.
- Fibrosos, el 17%, però dins de norma.
- En tast: 6,7 punts. En destaca el sabor.
Kumix
- Surten a 1.996 pessetes el quilo escorregut.
- Són "Producto de España". Calibre: 64% superior i 36% gruixuts.
- Fibrosos, 19%, però no arriba al 20% fixat com a màxim per a la categoria extra.
- En tast, els millors: 7,1 punts.
Cidacos
- Surten a 1.796 pessetes el quilo escorregut, els segons més barats.
- Origen: Xina. Calibre: 56% superior i 44% gruixuts.
- Espàrrecs fibrosos: el 25%, per sobre del 20% establert com a màxim per a la categoria
- Extra. Per tant, aquesta mostra era només primera.
- En tast: 6,6 punts.
El Navarrico
- Surten a 2.116 pessetes el quilo escorregut. Els més cars.
- DO "Espárrago de Navarra". Per molt poc, massa (5,3%) espàrrecs de calibre inferior al declarat. Per això, aquesta mostra era només primera. Molt pocs (2%) de fibrosos. Única mostra amb espàrrecs defectuosos (un, trencat), però d'acord amb la norma.
- En tast: 6,6 punts.
Relacions d'aquest contingut
També t'interessa
Recursos d'aquesta pàgina
Menús de navegació
Seccions d'aquest web
Altres serveis
Altres serveis secundaris
Informació de Copyright i avís legal
A EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI