- Estàs en la següent localització: Portada > Edició impresa > Actualitat i oci > Anàlisi de productes
Les dades, informacions, interpretacions i qualificacions que apareixen en aquesta informació corresponen exclusivament al moment que es van realitzar i tenen, per tant, una vigència limitada.
Bombons de xocolata: El preu, poc a veure amb el sabor i amb la quantitat de cacau
TweetS'han analitzat vuit mostres de bombons de xocolata, comercialitzats en envasos d'entre 350 i 450 grams, el cost dels quals representava entre 1.730 pessetes el quilo de Zahor Capri i 3.510 pessetes el quilo de Lindt Bombón Selección. Només tres (Zahor, Merci i Nestlé) sortien a menys de 3.000 pessetes el quilo
Un per un, vuit bombons
Zahor Capri
- Surten a 1.730 pessetes el quilo, els més barats. 10 varietats de bombó. La millor relació qualitat-preu. La proporció més saludable entre greixos insaturats i saturats. Els de més cacau (un 12% de cacau desgreixat). En tast, 7,1 punts: la presentació no va agradar (sosa, clàssica, simple). A la resta d'apartats, valoracions intermèdies.
Nestlé Caja Roja
- Surten a 2.850 pessetes el quilo. 11 varietats de bombó. Dels més grassos (39%). Bon nivell de cacau (un 9%). Els segons amb més greix lacti (4,7%). En tast, 7,2 punts: en aparença destaca la varietat i la distribució. Bombons petits i poc vistosos. En sensació grassa i textura cruixent, bona valoració
Lindt Bombón Selección
- Surten a 3.510 pessetes el quilo, els més cars. 12 varietats de bombó. Els més grassos (40%), però poca grassa làctia (2,4%). Una de les proporcions més baixes de cacau (7%). En tast, 7,3 punts, un dels dos millors: el millor segon en aparença, destaquen la varietat, la mida i la forma dels bombons. En textura cruixent, el millor al costat de Nestlé. Destaca el seu sabor a xocolata.
Merci Finest Selection
- Surten a 2.450 pessetes el quilo, els segons més econòmics. 8 varietats de bombó. Figuren entre els més grassos (38% de greix). Els de més greix lacti (5%). Contingut de cacau: 8%. En tast, 7,3 punts: un dels dos millors. Malgrat ser el pitjor en aparença, per la seva monotonia i poca varietat, és el millor en sensació grassa i dels millors en textura cruixent. Equilibrat i amb bon sabor de la xocolata.
Cheverny Cemoi
- Surten a 3.495 pessetes el quilo, els segons més cars. 9 varietats de bombó. No destaca en res. Contingut intermedi en greix lacti i cacau. Tast, 7,1 punts: el millor en aparença, destaquen la varietat, la mida i la forma dels bombons. En la resta, valors intermedis.
Uña Gran Selección
- Surten a 3.460 pessetes el quilo, entre els més cars. Només 6 varietats de bombó. Els de menys greix lacti (0,72%). Molt cacau (10%), el segon després de Zahor. Tast, 6,7 punts: bé en aparença. Sensació grassa i cruixent, valors intermedis. Dolçor excessiva.
Trapa Bombonísmo
- Surten a 3.100 pessetes el quilo. Només 6 varietats. Irregularitat: defecte de pes (7,8% menys del declarat) superior a l'admès (6%). Els segons amb menys greix lacti (1,7%). Poc cacau (7%). Tast, 6,6 punts, els segons pitjors: dolçor i sensació grassa excessives. En aparença, posició intermèdia
Cadbury Milk Tray
- Surten a 3.440 pessetes el quilo, entre els cars. 12 varietats. No justifica el seu elevat preu. Els menys grassos (28%), però bastant greix lacti (3,1%). Els de menys cacau (només un 5%). Tast: 6,2 punts, els pitjors. El segon pitjor en aparença: assortiment monòton i de poca varietat. En sensació grassa i textura cruixent, el pitjor. Excessiva sensació grassa; el farcit, pastós. El sabor del farcit no va agradar.
Relacions d'aquest contingut
També t'interessa
Recursos d'aquesta pàgina
Menús de navegació
Seccions d'aquest web
Altres serveis
Altres serveis secundaris
Informació de Copyright i avís legal
A EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI