Saltar el menú de navegació i anar al contingut

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Cercador

Butlletins

| Baixa | Més opcions |

Canals de EROSKI CONSUMER

Canviar de idioma

Altres utilitats

  • enviar a una altra persona

Les dades, informacions, interpretacions i qualificacions que apareixen en aquesta informació corresponen exclusivament al moment que es van realitzar i tenen, per tant, una vigència limitada.

Postres làcties termitzades: No són iogurts, però resulten molt nutritius i no necessiten conservar-se en fred

Les postres làcties termitzades s'elaboren seguint un procés similar al del iogurt, amb l'excepció que sofreixen un tractament tèrmic final que inactiva la flora làctia responsable de la fermentació

Una per una, les set postres làcties termitzades

PMI

  • 35 ptes./unitatUna opció interessant. Menys hidrats de carboni (16,2%) que les altres, però les de més proteïna (3,2%).
  • La de menys glucosa (1%) i lactosa monohidrat (1,9%).
  • En tast, 6 punts: "Aparença adequada i natural, aroma i sabor suaus i agradables, textura cremosa. Quantitat escassa de trossos de maduixa".

RAM

  • 36 ptes./unitatLa de més residu de polpa de fruita dessecada (0,92%) i la de menys sucre afegit (8,5%).
  • En tast, 6 punts: "Color pàl·lid, aroma i sabor no massa intensos i textura poc cremosa. Major proporció de trossos de fruita".

PASCUAL

  • 37 ptes./unitatLa més cara. La de menys residu de polpa de fruita dessecada (0,03%) però una de les de més proteïna (2,9%).
  • De les que més sucre afegeixen (9,7%). En tast, 5 punts: "Color i sabor intensos, com també sabor.
  • Textura poc cremosa, amb apreciació escassa de trossos de maduixa".

KAIGUR

  • 34 ptes./unitatLa més barata. La de menys proteïna (2,1%) i greix (0,8%) i la que més sucre afegeix (9,8%).
  • Contingut màxim en glucosa (2,3%) i lactosa monohidrat (2,4%). Petita quantitat d'un conservant no permès en productes lactis tractats per calor; encara que no incompleix la norma, contradiu el seu etiquetatge en aquest aspecte.
  • En tast, 4 punts: "Destaquen la seva aparença i la seva cremositat elevada. La resta, valors intermedis".

RAM

  • 36 ptes./unitatProporció màxima d'humitat (79,7%) i mínima d'hidrats de carboni (16,3%) i sucre afegit (7,2%).
  • Contingut màxim en glucosa (2,4%). En tast, 6 punts: color pàl·lid, aroma i sabor no massa intensos i textura poc cremosa.
  • Quantitat apreciable de trossos de fruita.

KAIGUR

  • 34 ptes./unitatLa més barata. La que conté menys proteïna (2,1%) i greix (0,6%) i la de més hidrats de carboni (18%) i sacarosa (9%).
  • Petita quantitat d'un conservant no permès en productes lactis tractats per calor.
  • Malgrat que no incompleix la norma per això, contradiu el seu etiquetatge.
  • En tast, 6 punts: "Color poc intens però sabor molt agradable, sobretot a pinya. Textura molt cremosa".

PASCUAL

  • 37 ptes./unitat La més cara. La que conté més residu de polpa de fruita dessecada (0,1%) i proteïna (2,9%).
  • Percentatge mínim de lactosa monohidrat (1,9%). En tast, 5 punts: "Aparença agradable de color intens.
  • Sabor equilibrat entre les notes de sabor de pinya i de meló. Textura cremosa, però amb apreciació escassa de trossos de maduixa".

Paginació

Recursos d'aquesta pàgina

Validacions d'aquesta pàgina

  • : Conformitat amb el Nivell Triple-A, de les Directrius d'Accessibilitat per al Contingut Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validació del W3C indicant que aquest document és XHTML 1.1 correcte
  • CSS: Validació del W3C indicant que aquest document usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validació de feedvalidator.org indicant que els nostres titulars RSS tenen un format correcte